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北京济和堂:患有骨结核病人如何饮食你都清楚了吗?

日期:2020-06-30 11:28来源:济和堂 作者:网络 浏览次数:
       北京济和堂:患有骨结核病人如何饮食你都清楚了吗?

       骨结核是骨科疾病中常见的一种疾病,患者在患病期间,病人往往顾虑重重,闷闷不乐,而忧虑苦闷只会使病情加重,因此得设法解除患者精神上的负担,使病人多想多做一些愉快的事,根据自己的兴趣爱好和可能的条件,还可以打打扑克,下象棋等,在休养期间应多注意加强营养,但营养要合理,饮食要规律,定时定量,那么骨结核患者如何选择饮食你知道吗?
和堂骨科专家来告诉你。        1、骨结核患者最好以清、淡、素、全为主,如主食以米、面调节占每餐全部饮食总量的1/3,副食蔬菜1/3,水果占1/3的措施才能避免荤食易产酸,加重对局部组丆织负担与损害,小儿与老年人要根据生理特点与要求,要更细心地从饮食上向偏碱性食物加以调节。每餐的汤饮也要根据年龄的要求和围绕着患者消化能力弱,食欲低下的特点,以清新素淡、色香味美,不伤脾胃、易消化吸收、能促进和帮助病人产生食欲,诱发病人有想吃食物的要求,来做好汤饮。鼓励病人多喝汤,以增强胃的扩张与收缩功能。
       2、结核病是消耗性疾病,其发病是因为机体抵抗力下降,平时多吃肉、蛋、奶和新鲜蔬菜水果、注意休息、不抽烟、少饮酒即可。骨结核病人的食欲特别不好,为增加食欲,可在烹调上下功夫,做到品种多样化,色、香、味、形好。有条件的除每日三次正餐外,可另加两次点心。应忌食刺激性食物及辛燥生痰之食物。
       3、骨结核病人还可多吃海产品,如紫菜,深海鱼,对虾等。海洋生物的营养价值很高。检测发现,每百克虾肉含蛋白质20.6克,还含有脂肪、灰分和钙、磷、铁、维生素及核黄素等成分,肌体亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白,故它是名贵佳肴外还具有补肾壮阳、滋阴健骨和镇静等功能,用它可治疗手足抽搐、皮肤溃疡、水痘、筋骨疼痛、骨结核等多种疾病。

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